Трухлявый пень

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Трухлявый пень

Сообщение автор Metelitsa в Сб Июн 25, 2011 1:55 am

Этот пирог известен давно и многим!

Он из серии, по выражению нашей Насти, из отходов - в доходы!

Открыли варенье - оказалось засахаренным, принесли домашнее молоко - быстро сквасилось... нужно всё это было утилизировать - вкусно и нехлопотно!

Вот и вспомнился старый рецепт, что называется из "той самой тетрадочки, когда я была школьницей..." girl_blush2

ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ



1 стакан варенья
1/3 стакана сахара
Десертная ложка соды

Перемешать, дать постоять не меньше 30 минут.

Затем добавить 2 яйца, 1 стакан сметаны (кефира, простокваши) и муку.
Тесто должно быть по консистенции чуть гуще ,чем на оладьи.

Форму смазать маслом , обсыпать манкой печь при температуре 170С 30-40 минут, проверить сухой лучинкой (зубочисткой).

Пирогу дать остыть, вынуть из формы. Нарезать и посыпать пудрой.

У меня было немного брусничного джема - разрезала часть пирога на два слоя и смазала джемом!

Спойлер:
Фотографировала уже в темноте... сорри, при случае - замену произведу... girl_blush2

________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Трухлявый пень

Сообщение автор Ларка в Вс Мар 18, 2012 11:42 am

Олюшка! Спасибо!
Я, признаться, первый раз пекла. Не держим мы в доме варенья girl_pardon.gif А тут угостили, а есть никто не хотел. Твой рецепт очень выручил good

avatar
Ларка
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 12412
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Трухлявый пень

Сообщение автор Metelitsa в Вс Мар 18, 2012 1:59 pm

Ларочка! Спасибо!
Какой красивый отчёт! спасибо спасибо спасибо
Пирог понравился? И какое варенье ушло?
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Трухлявый пень

Сообщение автор Ларка в Вс Мар 18, 2012 2:02 pm

Понравился, конечно! Спасибо! спасибо
Варенье было черносмородиновое
avatar
Ларка
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 12412
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Трухлявый пень

Сообщение автор Metelitsa в Вс Мар 18, 2012 2:05 pm

yahoo yahoo yahoo
Очень приятно! girl_in_love
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Трухлявый пень

Сообщение автор Olishna в Сб Окт 20, 2012 12:11 am

Олюшка, я с благодарностями к тебе. И сегодня не с пустыми руками. Несколько раз уже пекла, но только сейчас донесла до фотоаппарата girl_blush2 . Уж до чего он нравится моим девочкам и как они над ним "издеваются" crazy и взбитыми сливками украсят, и вареньем сверху вымажут, шоколадным сиропом обольют и посыпками всякими посыпят. Простор фантазии перед чаепитием girl_haha.gif

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

___________________________________________________

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
avatar
Olishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Трухлявый пень

Сообщение автор Metelitsa в Сб Окт 20, 2012 12:15 am

Олишна! Спасибо за донесённый отчёт! girl_yes.gif

Очень приятно! girl_in_love Девочкам-сладкоежкам привет! kiss
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Трухлявый пень

Сообщение автор Olishna в Сб Окт 20, 2012 12:25 am

Metelitsa пишет:Очень приятно!
А нам всем как приятно!!!!!! Спасибо girl_in_love

___________________________________________________

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
avatar
Olishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Трухлявый пень

Сообщение автор Вредина в Вт Окт 23, 2012 9:05 pm

Да,это мой самый первый торт в моей жизни! После неудавшегося, под чутким маминым присмотром. Варенье было смородиновое, и я от радости то, пекла его всю неделю.
Лет 10 уже не пекла. Видно накушались мы тогда. biggrin
avatar
Вредина
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1142

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Трухлявый пень

Сообщение автор Ariza в Ср Ноя 28, 2012 2:55 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Олюшка, спасибо! 134942 Очень вкусный пирожок!!! у меня с черносмородиновым вареньем.

___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Ariza
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 4825

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Трухлявый пень

Сообщение автор Metelitsa в Ср Ноя 28, 2012 3:09 pm

Аня! Спасибо за кусочек! vkusno Очень пушистый! good
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Трухлявый пень

Сообщение автор Ariza в Ср Ноя 28, 2012 3:12 pm

Metelitsa пишет:Спасибо за кусочек!
Не за что!
Metelitsa пишет:Очень пушистый!
И очень вкусный! Спасибо за рецепт! спасибо Оказался вкуснее, чем думала! И как же вкусны блюда из детства (для мужа))))

___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Ariza
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 4825

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Трухлявый пень

Сообщение автор Metelitsa в Ср Ноя 28, 2012 3:14 pm

Ну совсем хорошо! biggrin
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Трухлявый пень

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения