Сливово-абрикосовый бисквит

Страница 1 из 2 1, 2  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор Elena в Чт Июн 23, 2011 2:44 am

Купили на пробу немного слив и абрикос. Оказалось, что есть их нельзя, кислые. Зато можно сделать такой вот пирог.
Получилось вкусно!vkusno

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Бисквит:
яйца - 3-4 шт.
сахар - 3/4 стакана
мука - 1 стакан
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин
соль - на кончике ножа

Начинка:
сливы - 4-5 шт .
абрикосы - 2 шт. (можно больше)
сахар - 1 ч.л.
масло сливочное - 20-30 г


Сливы порезать тонкими ломтиками, абрикосы - небольшими кусочками.

Взбить яйца с сахаром добела. Просеянную муку смешать с ванилином, разрыхлителем и солью. Постепенно ввести муку в яичную смесь, осторожно перемешать. Добавить в тесто абрикосы, перемешать.

На дно формы (у меня разъемная 24 см) положить пергамент, смазанный маслом. Выложить сливы по кругу на дно формы, посыпать сахаром, сверху положить кусочки сливочного масла.
Готовое тесто выложить сверху на сливы.

Выпекать при температуре 180С 35-40 минут (до сухой лучины).

Готовый пирог остудить в форме минут 5-10, затем перевернуть на тарелку. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Приятного аппетита! girl_in_love


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

__________________________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Последний раз редактировалось: Elena (Вс Янв 20, 2013 6:37 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
avatar
Elena
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор Настя в Чт Июн 23, 2011 2:48 am


Да-а-а... Лена, уже по названию было понятно, что вкусно.
avatar
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор mamusia в Чт Июн 23, 2011 2:56 am

Elena пишет:Зато можно сделать такой вот пирог.
:обморок: Я ж последнее время выпечку только для семьи делаю, но тут слюнки аж потекли, во рту вкус слив ощутила.... Не миновать, видно.... heat Рецепт ушёл в копилочку! girl_yes.gif
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 21899
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор Elena в Чт Июн 23, 2011 3:08 am

Таня, попробуй - сливы кисленькие, хоть и с пудрой, а сам бисквит сладкий, да еще и абрикосы внутри... wink
avatar
Elena
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор mamusia в Чт Июн 23, 2011 3:32 am

Elena пишет:сливы кисленькие
В отличие от семьи, любящей сладкую выпечку, я обожаю кисленькую. girl_yes.gif
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 21899
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор Надюшкин в Чт Июн 23, 2011 2:08 pm

Леночка, какой бисквит красивый! :обморок: обожаю сливы vkusno
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор Metelitsa в Пт Июн 24, 2011 12:16 am

Лена, отличный пирог! Спасибо! girl_yes.gif
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор Aljona в Сб Июн 25, 2011 1:28 am

Леночка! girl_in_love Какой пирог аппетитный, и яркий такой,
очень люблю сливы, скоро ведь сезон vkusno
avatar
Aljona
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 12708

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор Elena в Сб Июн 25, 2011 1:31 am

Спасибо, Аленушка! У нас сливы были кислые, а со сладкими, наверное, будет еще вкуснее. vkusno
avatar
Elena
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор Надюшкин в Чт Июн 30, 2011 11:03 pm

Леночка, я без фото girl_blush.gif , но с огромной спасибой girl_in_love за идею с абрикосами и сливами! Бисквит пекла [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку], но с абрикосами и сливами, как у тебя, положила их мноооогооо vkusno очень понравилось такое сочетание! good спасибо
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор Elena в Пт Июл 01, 2011 4:55 pm

Надюшенька, рада, что пригодился рецепт. girl_in_love А сочетание слив и абрикос, действительно, очень и очень даже ничего.
avatar
Elena
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор Надюшкин в Пт Июл 01, 2011 5:07 pm

Elena пишет:Надюшенька, рада, что пригодился рецепт.
и мы рады! что попробовали абрикос со сливой в бисквите! vkusno и будем повторять однозначно! girl_in_love
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор mamusia в Пт Июл 01, 2011 6:36 pm

Нет, ну как вы быстро!!!
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 21899
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор Надюшкин в Пт Июл 01, 2011 6:37 pm

mamusia пишет:Нет, ну как вы быстро!!!
Мамусик, это ты о чем?
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор mamusia в Пт Июл 01, 2011 7:18 pm

О том, что ты везде успеваешь, хоть и без фото!
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 21899
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор mamusia в Вс Июл 03, 2011 4:39 am

Леночка, я всё таки нашла лазейку и пришла с фото пирожка! yahoo Вкуснющий -слов нет! vkusno Увидала на днях такие же сливы - несъедобные, girl_haha.gif да ещё со скидкой. Не удержалась , купила и не жалею! Пристроились они в твоём пирожке очень удачно! Спасибо за очередную вкусняшку! girl_in_love

avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 21899
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор Надюшкин в Вс Июл 03, 2011 12:46 pm

Мамусик, какой красивый получился! а у меня все фрукты оказались на дне girl_pardon.gif а у тебя получилось прям везде, равномерно они good
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор Elena в Вс Июл 03, 2011 5:43 pm

Мамусенька, какая красота!girl_in_love Он у тебя весь пропитанный фруктами получился, ой, вкусно! vkusno Так бы и утянула кусочек... girl_blush.gif
Рада, что вам понравилось! girl_yes.gif Спасибо! птица
avatar
Elena
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор mamusia в Вс Июл 03, 2011 6:08 pm

Надюшкин пишет:а у меня все фрукты оказались на дне
У меня форма 28 см, а а норму продуктов я не увеличивала, да и абрикосов положила поболее... girl_haha.gif
Elena пишет:Он у тебя весь пропитанный фруктами получился,
Ну... я не пожалела их, фруктов.... girl_blush2
Elena пишет:Так бы и утянула кусочек
Тяни, Леночка! У меня ещё один кусманчик припрятан для вечернего чаепития. vkusno Не всё же деток баловать! crazy
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 21899
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор Надюшкин в Вс Июл 03, 2011 7:45 pm

mamusia пишет:У меня форма 28 см, а а норму продуктов я не увеличивала, да и абрикосов положила поболее...
так вот он секрет! good
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор Metelitsa в Вс Июл 03, 2011 9:06 pm

Мамусь!!! Красота!!! vkusno

Спойлер:
У нас тоже был фруктовый пирог, но что-то быстро кончился... girl_haha.gif
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор mamusia в Вс Июл 03, 2011 9:11 pm

Спойлер:
У нас тоже был фруктовый пирог, но что-то быстро кончился..
Доберёмся и до вашего! crazy
girl_blush2
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 21899
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор Metelitsa в Вс Июл 03, 2011 9:27 pm

Мамусь, а уж и не до чего добираться... кончился быстро! girl_blush.gif
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор mamusia в Вс Июл 03, 2011 9:29 pm

Вообще то, я имела ввиду рецепт.... girl_pardon.gif Куда идти искать? А испеку я сама. biggrin
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 21899
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор Metelitsa в Вс Июл 03, 2011 9:33 pm

Мамусь, я чуть модернизировала [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]. Испекла в порционных корзинках мини-пироги, к варенью примешала свежих ягод (жимолостьи клубнику), а орехи исключила. Такой летний вариант в сезон ягод! girl_in_love
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сливово-абрикосовый бисквит

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 1 из 2 1, 2  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения