Манник с кокосовой стружкой

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Манник с кокосовой стружкой

Сообщение автор lenhenster в Чт 26 Май - 10:23




Ингредиенты:
1,5 ст. - манной крупы
0,5 ст. - муки
3/4 ст. - сахара
1,5 ст. - кефира
100 гр. - сливочного масла
2 шт. - яйца
1 ч.л. без горки - соды
1 гр. - ванилин
2 ст.л. - зелёной кокосовой стружки
2 ст.л. - жёлтой кокосовой стружки
панировочные сухари
сахарная пудра

Способ приготовления:
Кефир вылить в миску и размешать в нём соду, влить туда взбитые с сахаром яйца и растопленное сливочное масло, добавить муку, манную крупу, ванилин.
Все хорошенько перемешать и оставить на 40 минут чтобы манка набухла.
Поделить тесто пополам, одну половину оставить как есть, а вторую половину теста поделить ещё раз пополам и добавить отдельно по цветам кокосовую стружку.
В смазанную маслом и обсыпаную сухарями форму для выпекания, вылить половину теста которое у нас без кокосовой стружки, затем выкладывать поочерёдно зелёное и жёлтое тесто, потом сверху залить оставшимся тестом без кокосовой стружки.
Выпекать в предварительно нагретой духовке до готовности, приблизительно 50 минут.
Готовность проверить зубочисткой, если зубочистка воткнутая в пирог – сухая, значит манник готов.
Маннику дать остыть и посыпать сахарной пудрой, я нарисовала и вырезала на бумаге трафарет с цветочками и потом сверху посыпала пудрой.



УГОЩАЙТЕСЬ МОИ ДОРОГИЕ!!!

Желаю вам приятного чаепития!!!

lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Манник с кокосовой стружкой

Сообщение автор LASTO4KA в Чт 26 Май - 22:20

ух ты,какой красивый!
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Манник с кокосовой стружкой

Сообщение автор lenhenster в Пт 27 Май - 5:38

LASTO4KA, большушущее спасибо Иришка! girl_in_love
А какой он кокосово - вкусный получился vkusno
Первый раз в манник добавила кокосовую стружку, обычно с изюмом пекла или с добавлением какао в виде зебры, нам очень понравился на вкус.
Кто любит манники очень рекомендую, правда очень вкусненько girl_yes.gif

lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Манник с кокосовой стружкой

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения