Грушевый пирог "Грунечка"

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Грушевый пирог "Грунечка"

Сообщение автор Адель в Пт Май 20, 2011 1:23 am

Хочу вам предложить вкусный пирог.

Тесто:
200гр.муки
125гр. сливочного масла комнатной температуры.
1ст.л. сахара
щепотка соли
1ст.л. холодной воды (я добавляла ещё2ст.л.)
Замесить тесто,выложить в форму диаметром 26см..
Сделать из теста бортики и убрать в холодильник.
Крем:
2яйца
100гр. сливок (у меня были 33%)
120гр.сахара
1пакетик ванильного сахара
2ст.л. пудинга или муки
Взбить всё венчиком.
4-5шт.груш.
Груши нарезать тонкими ломтиками.
Крошка-штрейзер.:
100гр.муки
70гр.сахара.
1пакетик ванильного сахара
70гр.сливочного масла комнатной температуры.
перемешать продукты руками,до крошки.
Разогреть духовку 160-170градусов
Взять форму из холодильника,выложить груши,залить кремом и поставить в нагретую духовку на 15минут.
Через 15минут посыпать пирог штрейзером и опять поставить в духовку.
Пирог выпекается 50минут,до золотистого-коричневого цвета.

источник рецептатут

___________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 Оля-Metelitsa
2 Таня-mamusia
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грушевый пирог "Грунечка"

Сообщение автор Феникс в Пт Май 20, 2011 2:42 am

Какая Груня аппетитная! Наташенька,классный рецептик,спасибо!

Феникс
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1056

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грушевый пирог "Грунечка"

Сообщение автор Адель в Пт Май 20, 2011 2:44 am

Оля,спасибо!
Вкусная Груня good
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грушевый пирог "Грунечка"

Сообщение автор Елена Юрьевна в Пт Май 20, 2011 4:18 am

Наташ, очень аппетитно!
avatar
Елена Юрьевна
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грушевый пирог "Грунечка"

Сообщение автор Адель в Пт Май 20, 2011 4:29 am

Спасибо! girl_blush.gif
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грушевый пирог "Грунечка"

Сообщение автор LASTO4KA в Пт Май 20, 2011 4:36 am

хорош пирожок!
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грушевый пирог "Грунечка"

Сообщение автор Metelitsa в Пт Дек 02, 2011 11:35 am

Наталь!

Принимай Грунечку!
Мне так название нравится!!! girl_in_love



Уже пирог начала и обнаружила, что пудинг дома только шоколадный. Решила, что пусть и будет шоколадная Грунечка! Для меня это чудесное сочетание - груши и шоко! vkusno

avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грушевый пирог "Грунечка"

Сообщение автор Елма в Пт Дек 02, 2011 11:59 am

Metelitsa пишет:Мне так название нравится!!!
Мне тоже. Милое такое название.
А пирожок у тебя, Оля, очень аппетитный:
солнечно-мулатный.
avatar
Елма
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Сообщения : 1821

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грушевый пирог "Грунечка"

Сообщение автор Адель в Пт Дек 02, 2011 3:03 pm

Metelitsa,
Оля,согласна с Леной,пирог очень красивый!
Название нежное-Грунечка.
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грушевый пирог "Грунечка"

Сообщение автор Metelitsa в Пт Дек 02, 2011 3:33 pm

Адель пишет:Оля,согласна с Леной,пирог очень красивый!
Адель, Наталь, простила меня за своевольничество с шоколадностью? girl_blush2
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грушевый пирог "Грунечка"

Сообщение автор Адель в Пт Дек 02, 2011 6:27 pm

Metelitsa,
Оль,самое главное,что вам понравилось!
А шоколад и груши-это всегда вкусно! girl_yes.gif
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грушевый пирог "Грунечка"

Сообщение автор Гость в Пт Дек 02, 2011 6:46 pm

Хочу. Если бы еще духовку уговорить!


Последний раз редактировалось: ludakr (Пт Дек 02, 2011 6:50 pm), всего редактировалось 1 раз(а)

Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грушевый пирог "Грунечка"

Сообщение автор Адель в Пт Дек 02, 2011 6:47 pm

Люда,а что искать будешь?
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грушевый пирог "Грунечка"

Сообщение автор Гость в Пт Дек 02, 2011 6:49 pm

не там тыцьнула

Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грушевый пирог "Грунечка"

Сообщение автор Адель в Пт Дек 02, 2011 6:53 pm

girl_yes.gif
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грушевый пирог "Грунечка"

Сообщение автор mamusia в Ср Дек 07, 2011 4:18 pm

Наташенька, принесла спасибо за "Грунечку"!!!! Ты можешь не поверить, но это мой ПЕРВЫЙ пирог с грушами! girl_blush2 И я не разочаровалась в нём! Очень нежный, неприторный и душевный пирожок! girl_in_love Сделала сразу на полторы нормы и не ошиблась! Вечером выпекала, а к утру остался жалкий кусочек, как оказалось, именно для меня. crazy Но я ещё с вечера успела его сфотать! girl_haha.gif yahoo
Пудинг у меня оказался малиновый, и учитывая Олюшкин опыт с шоколадным, я и не раздумывала особо.... girl_haha.gif Очень вкусно!!! vkusno



avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 20849
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грушевый пирог "Грунечка"

Сообщение автор Metelitsa в Ср Дек 07, 2011 4:47 pm

Мамуся! Какой красавец! good

mamusia пишет:Пудинг у меня оказался малиновый, и учитывая Олюшкин опыт с шоколадным, я и не раздумывала особо.... Очень вкусно!!!
По цвету почти не отличим от Наташиного girl_haha.gif
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грушевый пирог "Грунечка"

Сообщение автор mamusia в Ср Дек 07, 2011 5:00 pm

Metelitsa пишет:Какой красавец!
girl_blush2 Спасибо!
Metelitsa пишет:По цвету почти не отличим от Наташиного
Фото со вспышкой, вечернее, потому и отличается от оригинала. Но пирог и правда чуть-чуть розоватый был. girl_pardon.gif
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 20849
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грушевый пирог "Грунечка"

Сообщение автор Metelitsa в Ср Дек 07, 2011 5:07 pm

mamusia пишет:Фото со вспышкой, вечернее, потому и отличается от оригинала. Но пирог и правда чуть-чуть розоватый был.
Ну для Натальи это не критично. Вкусно и семья довольна - вот что главное, так же? girl_in_love
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грушевый пирог "Грунечка"

Сообщение автор Адель в Ср Дек 07, 2011 11:10 pm

Таня какой пирог получился! girl_in_love
Так приятно когда рецепт пришёлся по вкусу.
Нет Оль,не критично,жалко,что вот мамусе маленький кусочек оставили. biggrin
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грушевый пирог "Грунечка"

Сообщение автор mamusia в Чт Дек 08, 2011 1:16 am

Адель пишет:жалко,что вот мамусе маленький кусочек оставили.
Ничего.... Мне и того оказалось достаточно. girl_haha.gif Но в другой раз я отыграюсь.... heat
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 20849
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Грушевый пирог "Грунечка"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения