Печенье «Пуговицы»

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Печенье «Пуговицы»

Сообщение автор Лилёша в Ср Окт 27, 2010 7:56 pm

А у этого рецепта интересная предистория. Как-то случайно попала я в иностранный блог и очень мне понравилось фото печений «Пуговок», но язык совершенно не понятный. Слава богу есть сейчас онлайн переводчики. Попробовав несколько вариантов я остановилась на польском. Самое главное - составляющие, остальное дело техники

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
цедра 1 лимона
150 гр. мягкого сливочного масла
75 гр. сахарной пудры
1 желток
щепотка соли
225 гр. муки

Из этих продуктов замесила мягкое, эластичное тесто. Разделила его на 4 равных части.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
В первую часть добавила 1 ч. л. какао, во вторую оранжевую пищевую краску, в третью зелёную, четвёртую оставила без изменений.
Тесто нужно было на 1 час поместить в холодильник, но я об этом забыла. Раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм. и при помощи небольшой рюмки вырезать круглое печенье, какой-нибудь окружностью меньшего диаметра нанести тиснение (у меня было 3 крышки - от мультивитаминов,чая Нестле и колы).
В печенье сделать 2-3-4 дырочки, как у настоящей пуговицы (я это делала зубочисткой).
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
На противень застеленный пекарской бумагой уложить печенюшки на некотором расстоянии.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Выпекать в разогретой духовке при t 180* 10 мин.
Приятного чаепития!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
caritka.blogspot.com - источник рецепта

_________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 Таня-mamusia
2 Юля-solnce


Последний раз редактировалось: Лилёша (Пн Ноя 21, 2011 5:22 am), всего редактировалось 4 раз(а)

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)
_______________________________[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Победитель конкурса :
Сообщения : 21883
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье «Пуговицы»

Сообщение автор mamusia в Чт Дек 30, 2010 7:25 pm

Лилечка, мою коллекцию примешь? А то никто не желает такие пуговички пришивать....
girl_pardon.gif

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 20645
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье «Пуговицы»

Сообщение автор Лилёша в Чт Дек 30, 2010 8:39 pm

Танюша, замечательные пуговки! good good good [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)
_______________________________[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Победитель конкурса :
Сообщения : 21883
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье «Пуговицы»

Сообщение автор LASTO4KA в Чт Фев 17, 2011 12:33 pm

какие прикольные!
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье «Пуговицы»

Сообщение автор Лилёша в Чт Фев 17, 2011 4:16 pm

Аха, Ирочка, это печенье именно своей необычностью меня и привлекло!

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)
_______________________________[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Победитель конкурса :
Сообщения : 21883
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье «Пуговицы»

Сообщение автор solnce в Пн Ноя 21, 2011 5:03 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] Мои пуговки!Жалко было чуть-чуть какао и красителя,правда это не помешало детям сразу все скушать!!! good
avatar
solnce
счастливый новосел
счастливый новосел

Сообщения : 32
Откуда : Запорожье

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье «Пуговицы»

Сообщение автор Лилёша в Пн Ноя 21, 2011 5:23 am

134942 Юленька, за отчёт! girl_in_love

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)
_______________________________[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Победитель конкурса :
Сообщения : 21883
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье «Пуговицы»

Сообщение автор mamusia в Ср Июл 13, 2016 8:43 pm

Вот тебе ещё один отчёт. biggrin
А то на предыдущей страничке что то не видно картинки. girl_pardon.gif Делала для Эвелинки в гости к подружке.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Красителей у меня не было,  потому в одну часть теста добавила какао,  в другую мак,  а в третью морковный сок. girl_blush.gif
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 20645
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье «Пуговицы»

Сообщение автор Любава в Ср Июл 13, 2016 9:11 pm

Красотень, а не пуговицы!!!
avatar
Любава
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10047

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье «Пуговицы»

Сообщение автор Лилёша в Ср Июл 13, 2016 9:40 pm

Танюша, я как увидела в почте отчёт сразу поняла, что ты решила по моему рецепту выпечку слелать! прыгун
Спасибо, подруга, что выбрала этот рецепт! kiss И без красителей неплохо выкрутилась, отличная идея! good
Вижу уже освоила духовку, с чем я тебя и поздравляю! птица

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)
_______________________________[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Победитель конкурса :
Сообщения : 21883
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье «Пуговицы»

Сообщение автор ПтичкаBY в Чт Июл 14, 2016 2:00 am

Тань, все натуральное, зачем о красителях горевать?
avatar
ПтичкаBY
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Сообщения : 2385

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье «Пуговицы»

Сообщение автор mamusia в Чт Июл 14, 2016 6:37 pm

Танюша, я как увидела в почте отчёт сразу поняла, что ты решила по моему рецепту выпечку слелать
А куда ж мне ещё идти,  если у тебя  такой выбор?!!!! lol
Ну и хотелось конечно что необычное,  хотя сначала подумала о кексах,  потом на шампиньонах. Но дома крахмала не оказалось... girl_pardon.gif
Все натуральное, зачем о красителях горевать?
Так хотелось пуговки поярче... girl_blush.gif В те что с маком,  сначала добавила чуть чая из гибикуса,  а тесто не закрасилось....побелело почему то. scratch_one-s_head.g Вот я и выкрутилась с маком.... получились пуговки в крапинку. girl_haha.gif
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 20645
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье «Пуговицы»

Сообщение автор Татьяна П в Вс Окт 16, 2016 3:31 pm

Прелесть какая, благодарю, Лилечка, - так и чешутся руки скорее приготовить!
avatar
Татьяна П
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Сообщения : 2097
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье «Пуговицы»

Сообщение автор Лилёша в Вс Окт 16, 2016 7:19 pm

Таня, там делов на раз, два, три!
Я за сложные рецепты не берусь! girl_blush.gif

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)
_______________________________[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Победитель конкурса :
Сообщения : 21883
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье «Пуговицы»

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения