Русская горчица с французским прононсом

Перейти вниз

Русская горчица с французским прононсом

Сообщение автор tusya в Вт Апр 26, 2011 1:00 pm

Здравствуйте, счастливишны мои friends !!!
Очень давно хотела поделиться этой горчичкой, но она, зараза, такая нефотогеничная crazy Я её и так фотала, и этак, всё выходит некультурно rofl .Вот, закамуфлировала её в сало, зелень и помидорки heat .




Вон та зернистая субстанция и есть сегодняшний "гвоздь програмы" girl_haha.gif
Купили мы как то красивенькую баночку с разноцветными зёрнышками в прозрачной заливке под названием "Горчица французская". И такая интересная штучка оказалась, и с мясом, и под сальцЕ, заяц её горочкой накладывал на бутик , и заедал ещё с ложки , так и слопал за пару дней crazy
Вот тока ему не хватило "ядрёности" heat русской горчицы. Меня давно уже просить не надо - если заяц хочет, надо искать рец smile133 . А вот рец то я и не нашла mega_shok . На обороте баночки притаилось стока Е-шек rtfm.gif , что пытаться восстановить рец по инди...ингидри...ин-гре-ди-ен-там не возникло желания mega_shok .И на обороте упаковки с зёрнами горчицы тока инфа о том, что применяется для маринования мяча-рыбы-овощей girl_pardon.gif .Пришлось импровизировать, дабы доставить любимому человеку удовольствие с сюрпризом. Зайцем сюрприз был принят на УРРРРАААА yahoo и рец одобрен dirol , более того - теперь строго бдит, чтобы горчичка в холодильнике не переводилась "Заюня, там уже меньше половины баночки
Спойлер:
поллитровой, между прочим crazy , на минуточку lol
проверь - есть из чего будет ещё скоро приготовить wink ?"
Так что теперь у нас всегда "есть из чего будет приготовить" rofl
Мож ещё кого заинтересует girl_pardon.gif ?




горчичный порошок 50 грамм
зёрна горчицы 50 грамм
уксус винный, или яблочный, или другой натуральный, а мож и сок лимона 4 ст. ложки
сахар 2 ст. ложки
соль 1/2 ч. ложки
перц цветной свежемолотый по вкусу свеженамолоть
факультативно и по вкусу гвоздика, мускатный орех, огуречный рассол
Способов приготовления горчицы , как и содежание разричных инди...ингидри...ин-гре-ди-ен-тов
большое разнообразие, я уже давно остановилась на этом способе, мне кажется, приготовленная таким образом горчица обладает приятным вкусом и ароматом, и при этом имеет такую хАААрошую ядрённость heat .
Зёрна горчицы пока трогать не будем, а высыпем в мисочку тока горчичный порошок. Добавляя тонкой струйкой кипяток перемешиваем, пока не получится пластичная масса, т.е если возникнет необходмость прям здесь и сейчас чего-нить из чего-нить вылепить, горчичка смогла бы пригодиться girl_haha.gif


Разровняем ровненько, и осторожно по ложечке зальём кипятком сантиметра на....один-два girl_yes.gif




И оставим до остывания.
Затем слить осторожненько воду надо. Не страшно, если субстанция будет жидковатая



семена возьмут лишнюю жидкость.
Затем сахар-соль всыпем, вольём уксус, натрём перчика ,семена вмешаем



переложим в стеклобаночку с закручиваемой крышкой, плотненько закрутим и оставим на ночь на столе - зреть dirol
Утром , если горчичка будет слишком густая, разбавить можно уксусом винным, рассолом огуречным, или даже водичкой girl_yes.gif
Такая горчичка обладает приятной кислинкой, мирной ядрёностью, а зёрнышки так вкусно vkusno лопаются на зубкЕ girl_in_love




friends Попробуете? girl_pardon.gif girl_blush.gif vkusno
avatar
tusya
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1017
Откуда : земля праворуких авто

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Русская горчица с французским прононсом

Сообщение автор Elena в Вт Апр 26, 2011 1:15 pm

tusya пишет:Попробуете?
Так вкусно рассказано, как не попробовать... girl_pardon.gif
avatar
Elena
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Русская горчица с французским прононсом

Сообщение автор tusya в Вт Апр 26, 2011 1:21 pm

Elena пишет:Так вкусно рассказано
girl_blush.gif Пасип, Ленусь friends Два литра воды выдула, пока писАла, чтобы к холодильнику не рвануть girl_crazy.gif
avatar
tusya
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1017
Откуда : земля праворуких авто

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Русская горчица с французским прононсом

Сообщение автор Феникс в Вт Апр 26, 2011 4:01 pm

Танечка
суперская горчичка ,мы такую любим vkusno .Спасибо за рецептик! птица

Феникс
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1056

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Русская горчица с французским прононсом

Сообщение автор Ariza в Вт Апр 26, 2011 5:40 pm

Наташа, спасибо! Обязательно попробую приготовить!

___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
Правила оформления рецептов
Каталог рецептов "Моя домашняя кухня"
Каталог моих отчетов
avatar
Ariza
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 4825

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Русская горчица с французским прононсом

Сообщение автор tusya в Вт Апр 26, 2011 5:45 pm

Феникс пишет:Танечка
Ляль friends мне как то Туся-Наташа привычнее girl_haha.gif Пасип, что забежала girl_in_love
Ariza, Анечка friends буду рада, если понра dance3 Пасип птица
avatar
tusya
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1017
Откуда : земля праворуких авто

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Русская горчица с французским прононсом

Сообщение автор Феникс в Вт Апр 26, 2011 6:50 pm

tusya пишет:Ляль friends мне как то Туся-Наташа привычнее girl_haha.gif Пасип, что забежала girl_in_love
Тусенька,прости я чей-то попутала girl_blush2 ,пойду голову пеплом посыплю girl_blush.gif .

Феникс
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1056

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Русская горчица с французским прононсом

Сообщение автор tusya в Ср Апр 27, 2011 7:21 am

Феникс пишет:Тусенька,прости
shok Ой, Ляль, да ты чаво acute.gif , как грила моя бабушка - хоть горшком назови, тока в печку не ставь girl_haha.gif с кем не бывает friends
Спойлер:
У меня мама как-то спросонья забыла, как зовут её старшего сына.Малой в это время на улице бегал, а она заснула с устатку. Прснулась - старший стоит, она хотела узнать, не привёл ли он малого домой, а как зовут - забыла. И говорит :"Тебя как зовут?" А он, с улыбкой - :"Вася" girl_haha.gif Она ему :"Вася, ты Костю домой не привёл?" А сама, говорит, чую, что не Вася acute.gif . Конечно, он ведь Дима rofl . Юморист, над мамкой подшутнул
avatar
tusya
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1017
Откуда : земля праворуких авто

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Русская горчица с французским прононсом

Сообщение автор Гость в Ср Окт 12, 2011 3:31 am

Наташа, спасибо за горчицу. Сделала ее к салку вареному. Вкусноооо!

Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Русская горчица с французским прононсом

Сообщение автор tusya в Пт Окт 28, 2011 9:08 pm

Людочка, рада, что понравилась горчичка yahoo Спасибо за отчёт friends
avatar
tusya
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1017
Откуда : земля праворуких авто

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Русская горчица с французским прононсом

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения