Манник с яблоками

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Манник с яблоками

Сообщение автор lenhenster в Пт 1 Апр - 9:32



Понадобится:
1 ст. - манной крупы
2 шт. - яблока
125 гр. - сливочного масла
250 мл. - кефира
1 ст. - муки
100 гр. - сахара
2 шт. - яйца
1/3 ч. л. - соли
1 ч. л. - разрыхлителя
1 гр. - ванилин
панировочные сухари

Способ приготовления:
Манку высыпать в глубокую миску, залить кефиром, оставить примерно на 40 минут, чтобы манка разбухла.
Сливочное масло растопить и остудить. Яйца взбить, добавить соль, сахар, ванилин, смешать со сливочным маслом.
Затем смешать яичную смесь с манкой и просеять муку с разрыхлителем прямо в миску, и ещё раз хорошенько перемешать до однородной массы.
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать кубиком.
Форму смазать сливочным маслом, обсыпать её понировочными сухарями и выложить половину теста, яблоки, на яблоки вторую половину теста.
Выпекать манник в разогретой духовке до румяной корочки примерно 40 минут.
Остывший манник посыпать сахарной пудрой.



lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения