Кекс с коричной начинкой

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Кекс с коричной начинкой

Сообщение автор Metelitsa в Ср Мар 30, 2011 11:44 pm

Мы любим выпечку с корицей...

Кекс с коричной начинкой



Начинка
1/3 стакана сахара
1 1/2 ч.л. молотой корицы

Тесто
1 1/2 стакана муки
1/2 стакана сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
1 яйцо, слегка взбить
1 стакан йогурта обычного (кефира)
3 ст.л. сливочного несоленого масла, растопить
1 ч.л. ванильной эссенции
1/4 стакана молотых орехов (факультативно)

Нагреть духовку до 160° С.

Смазать форму маслом и выстелить бумагой для выпечки.

Начинка. В маленькой чашке смешать сахар и корицу.

Кекс. В другой чашке смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду.
В большой чашке смешать яйцо, йогурт, масло растопленное, ванильную эссенцию.Соединить мучную смесь с йогуртовой и хорошо перемешать.
В форму выложить половину теста, посыпать коричной смесью и вылить поверх вторую половину теста.
Верх кекса посыпать орехами и выпекать 30 минут или до сухой палочки.
Готовый кекс остудить в форме 5 минут, а потом выложить на решетку до полного остывания.

Нежный, воздушный и удивительно вкусный! girl_in_love

Приятного аппетита!

___________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс с коричной начинкой

Сообщение автор Настя в Чт Мар 31, 2011 12:38 am

Я чувствую этот запах... JC_cupidgirl.gif
avatar
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс с коричной начинкой

Сообщение автор Metelitsa в Чт Мар 31, 2011 12:41 am

girl_blush.gif тоже, да? girl_dance.gif
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс с коричной начинкой

Сообщение автор Надюшкин в Чт Мар 31, 2011 12:49 am

ой, как все вкусно! и красиво!!! Олюшка, класс!
а картинки-то какие! у тебя появился особый стиль! good
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс с коричной начинкой

Сообщение автор Metelitsa в Чт Мар 31, 2011 12:57 am

Да лан... ты так видишь? girl_blush.gif
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс с коричной начинкой

Сообщение автор Надюшкин в Ср Авг 10, 2011 6:43 pm

Олюшка, я со спасибками yahoo
вкусный, легкий, и супер-ароматный!!!!!!!!!!!!!! vkusno
только мне было очень сладко girl_crazy.gif girl_pardon.gif
орехов у меня не было, масло... не знаю сколько в ложке граммов? я положила 50г scratch_one-s_head.g
вместо йогурта - сметана, чуть смешала с молоком(а то, сметана очень густая была).
Большие пасибки!!! бум повторять!!! спасибо

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс с коричной начинкой

Сообщение автор Metelitsa в Чт Авг 11, 2011 1:03 am

Блин... инжир... vkusno ничего другого и не вижу... girl_blush2 girl_blush2 girl_blush2

Надя, спасибо за отчёт! Рада, что приятным ароматом наполнился ваш дом! Приятно!!! girl_in_love

Спойлер:
Так вот о каком сюрпризе с корией шла вчера речь! biggrin
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс с коричной начинкой

Сообщение автор Надюшкин в Чт Авг 11, 2011 5:05 pm

Metelitsa пишет:ничего другого и не вижу...
да как же так!? я ж на кексе фокусировалась! lol
Спойлер:
фото жуткое, совсем мне не нравится girl_nea.gif но переснять уже не могла, от "модели" ничего не осталось vkusno
Metelitsa пишет:Надя, спасибо за отчёт!
girl_in_love не все кексы, я повторяю, этот буду! girl_yes.gif
Metelitsa пишет:Так вот о каком сюрпризе с корией шла вчера речь!
wink
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс с коричной начинкой

Сообщение автор Metelitsa в Пт Авг 12, 2011 12:28 am

Надюшкин пишет:я ж на кексе фокусировалась!
И я не на кексе! biggrin Чего мне на нём фокусироваться. У меня тоже такой может стоять на столе... недолго, но может! girl_blush2

Надюшкин пишет:фото жуткое, совсем мне не нравится
И мне не нравится! Инжир плохо видно! dirol

Надюшкин пишет:не все кексы, я повторяю, этот буду!
Ах, какие слова! Какой бальзам! girl_in_love
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс с коричной начинкой

Сообщение автор Настя в Пт Авг 12, 2011 2:47 am

Metelitsa пишет:И мне не нравится! Инжир плохо видно!
lol
avatar
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс с коричной начинкой

Сообщение автор Лилёша в Вс Янв 08, 2012 10:38 pm

Оль, ты же знаешь, пеку редко, а тут попала шлея под хвост, захотелось, прямо до смерти! mega_shok
У меня ж сейчас на кухне бедлам, найти ничего не возможно, должон был прийти сегодня мастер мойку и шкафчики поменять, не пришёл, зараза, А тут на моё счастье обнаружила я п холодильнике почти съеденную банку рыбных консервов, быринько салатику с ними настругала и решила вспомнить молодость - испечь твой кекс в... консервной банке. girl_blush2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
В общем эксперемент удался! Получился очень вкусный vkusno коричный кекс, высокий, пышный, а корицу я с детства обажаю, 134942 тебе! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 22695
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс с коричной начинкой

Сообщение автор Metelitsa в Вс Янв 08, 2012 11:08 pm

Лилеша!!!
Какой суприз!!! Выпечка!!! :обморок:

Лиля! Я очень рада!!! Кекс этот очень люблю!из-за корицы конечно!!! JC_gimmefive.gif

Спасибо!!! 134942
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс с коричной начинкой

Сообщение автор Lakiska в Пт Май 18, 2012 10:15 pm

Не смогла пройти мимо рецептика с корицей girl_in_love
Олюшка птица ну оооочень вкусно girl_in_love пышный , душистый, рассыпчатый girl_in_love Спасибки kiss кексик суперовский vkusno
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Спойлер:
есть ещё фоточка,разрзика, но радикал зараза нехочет грузится обязательно принесу позже girl_pardon.gif
avatar
Lakiska
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс с коричной начинкой

Сообщение автор Metelitsa в Пт Май 18, 2012 10:54 pm

Инночка! Спасибо!
Очень рада, что ты заметила рецепт!
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кекс с коричной начинкой

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения