"Свиной карбонад" из... куриного филе

Страница 3 из 4 Предыдущий  1, 2, 3, 4  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Вредина в Чт Ноя 10, 2011 3:44 am

Елма, красивое мяско у тебя))
А какие травки ты клала?
Я в последнее время люблю прованские травы с мясом..
avatar
Вредина
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1142

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Лилёша в Чт Ноя 10, 2011 3:45 am

Леночка, я честно говоря уже и забыла вкус настоящей свинины, разве здесь свинина? Да тьху на неё!
Я по натуре эксперементатор, потому соды не испугалась, тем более "мясо дракона" тоже с содой делается, рискнула и не пожалела!
Рада, что понравилось, на здоровье!

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 23043
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Елма в Чт Ноя 10, 2011 2:06 pm

Вредина пишет:А какие травки ты клала?
Кристи, я добавила розмарин, базилик, шалфей, майоран, зёрна горчицы.
Лилёша пишет:тем более "мясо дракона" тоже с содой делается
Лиль, а я его делала без соды. Но, попробов мясо с содой в твоём рецепте, распростилась со своим предубеждением. Так что за это тебе дополнительная благодарность! :-)
avatar
Елма
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Сообщения : 1821

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Лилёша в Чт Ноя 10, 2011 2:34 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 23043
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Елма в Чт Ноя 10, 2011 2:37 pm

good
avatar
Елма
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Сообщения : 1821

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Chelsy в Чт Ноя 10, 2011 11:46 pm

Лилёша пишет:тем более "мясо дракона" тоже с содой делается
Лиль,а где в "драконьем мясе" сода?
Может,мы о разном думаем?
Я знаю так -- порезанное кубичками мясо (всякое ,лучше ассорти),специи,яйцо ,крахмал -- а потом пекутся блинчиками...
avatar
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Лилёша в Пт Ноя 11, 2011 1:29 am

Твоя правда, это я соду с крахмалом спутала. fool.gif

А я обрадовалась, дурочка, что ты мне обещанный отчёт принесла! girl_crazy.gif

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 23043
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Chelsy в Пт Ноя 11, 2011 2:18 am

Лилёша пишет:А я обрадовалась, дурочка
girl_haha.gif
girl_pardon.gif girl_pardon.gif миль пардон girl_blush2
avatar
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Настя в Пн Дек 31, 2012 6:36 pm

Ответьте срочно, а можно дольше мариновать? Несколько часов?
avatar
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Лилёша в Пн Дек 31, 2012 6:57 pm

У меня дольше всего лежала 1 час.

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 23043
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор LISA+ в Сб Янв 12, 2013 4:59 am

Лилечка, спасибо за вкусняшку! Очень нежное и сочное филе получается vkusno

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

avatar
LISA+
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6505

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Лилёша в Сб Янв 12, 2013 5:40 pm

Танюша, очень рада, что понравилось! На здоровье, дорогая! kiss

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 23043
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Татоша в Сб Янв 26, 2013 7:40 pm

Лиличка, огромное, человеческое спасибо! Мой муж наконец-то поел "просто жаренного мяса"! Я свинину или говядину всегда тушу, просто не жарю, боюсь плохо прожарить, так вот он все время жаловался, что хочет просто жареного))) И вот свершилось!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

очень вкусно, сочно, с корочкой и главное курицей не пахнет!!!!!! good vkusno
avatar
Татоша
Главный Натуралист планеты Счастливчик
Главный Натуралист планеты Счастливчик

Сообщения : 1839

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Лилёша в Вс Янв 27, 2013 5:14 pm

Танюша, очень рада, что удалось мужу угодить, мужчины такие привереды!
Ну а жарить мясо не бойся, ты прежставляешь тушёные стейки? Я нет! girl_crazy.gif

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 23043
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Татоша в Пн Янв 28, 2013 5:23 am

Лилёша пишет:ты прежставляешь тушёные стейки? Я нет!

biggrin я их практически делаю lol Именно по этому поводу у нас с супругом и разногласия))))
avatar
Татоша
Главный Натуралист планеты Счастливчик
Главный Натуралист планеты Счастливчик

Сообщения : 1839

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Лилёша в Пн Янв 28, 2013 3:39 pm

Бедный твой муж, :обморок: :обморок: :обморок: я ему сочувствую!
А люди ещё и с кровью wink их едят! girl_crazy.gif

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 23043
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Татоша в Пн Янв 28, 2013 3:45 pm

Лилёша пишет:Бедный твой муж, я ему сочувствую!
А люди ещё и с кровью их едят!
Ага!))) Но уже привык и почти смирился)))) А с кровью, для меня вообще жесть!)))) Я больше мясо люблю распаренное))) Но вот эта "карбонадная курочка" good vkusno
avatar
Татоша
Главный Натуралист планеты Счастливчик
Главный Натуралист планеты Счастливчик

Сообщения : 1839

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Лилёша в Пн Янв 28, 2013 3:47 pm

Значит выдрессировала! crazy

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 23043
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор outmil в Пт Июл 25, 2014 12:00 am

содой просто цып-цып делать, как солью?
avatar
outmil
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 163
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Татоша в Пт Июл 25, 2014 12:10 am

У меня на 700 гр курицы "сыпется" около 0,5 чайной ложечки и сок прям с половинки лимона давлю и перемешиваю)))
avatar
Татоша
Главный Натуралист планеты Счастливчик
Главный Натуралист планеты Счастливчик

Сообщения : 1839

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор outmil в Пт Июл 25, 2014 12:11 am

Значит, цып-цып  girl_yes.gif 
avatar
outmil
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 163
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Татьяна П в Вт Дек 06, 2016 2:19 am

Лиля, я к тебе - с отчётом:

Значит, рассказываю:
- прочитала твой рецепт ранее, уже убедившись, что ты - действительно Гуру кулинарии. Знала заранее, что будет вкусно. Потом вчиталась внимательно в рецепт и думаю:
- Как тык? Сода? Это понятно, что сода гасится лимонным соком, плюс крахмал, плюс - мука... Но что-то сомнения меня брали, если честно...
Всё делала по твоему рецепту. ОБАЛДЕТЬ!!!! Правда, как свинина! Быстро и оооочень вкусно!
Спасибо тебе, дорогая ты моя! girl_in_love
avatar
Татьяна П
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Сообщения : 2097
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Лилёша в Вт Дек 06, 2016 3:08 am

Никакой я не гуру, Танюша! Это звание я сама себе дала в шутку, а насяльника наша возьми да и присвой! girl_blush2
Просто я не боюсь эксперементировать и когда вижу что-то новое у меня чешутся  руки!
Вот и этот "карбонад" нашла на сайте кулинар и быстренько воплотила его в жизнь, а попробовав не могла не поделиться и притащила рецепт на кукинг, а потом и в счастливчик!
Предлагая его я заранее была уверена, что рецепт понравится!
И могу только добавить, что я очень рада и приятного аппетита!

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]  


Гидрометцентр России
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Сообщения : 23043
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Татьяна П в Вт Дек 06, 2016 3:15 am

Правда, Лиличка, - ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! x_19 Спасибо ещё раз!!!
А по поводу "гуру" - у тебя такая коллекция рецептов, так точно- ГУРУ!!! 0_23b32_2ac131b5_XL
avatar
Татьяна П
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Сообщения : 2097
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор mamusia в Вт Дек 06, 2016 4:14 am

У Лили здесь не полная коллекция.  girl_pardon.gif
Я тоже первый раз с опаской делала,  а теперь уже наизусть знаю что, как и сколько.... girl_haha.gif
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 21638
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 3 из 4 Предыдущий  1, 2, 3, 4  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения