Кухонная утварь (полезная и не очень)

Страница 34 из 34 Предыдущий  1 ... 18 ... 32, 33, 34

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Re: Кухонная утварь (полезная и не очень)

Сообщение автор Молния Маквин в Вс Апр 28, 2013 4:02 pm

Бананы и хурма biggrin не девченки, это была картошка, еще говорят для лука удобно good
. Галя, ага ага, муж просто домашнего кушать любит, в столовках у нас часто кубики с глютаматом натрия сыпят, а у него от них изжога wacko
avatar
Молния Маквин
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 603
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кухонная утварь (полезная и не очень)

Сообщение автор mamusia в Вт Апр 30, 2013 5:39 pm

Молния Маквин пишет:я ее все-таки нашла
Чугунка! biggrin
Танюш, где откопала?
Мне тарелочка для пасты понравилась. В своё время я приобрела два блюда таких и не догадалась тарелки купить, о чём теперь постоянно сожалею. girl_blush.gif
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 19194
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кухонная утварь (полезная и не очень)

Сообщение автор Молния Маквин в Вт Апр 30, 2013 5:44 pm

А американской распродаже сайт zulily,я бы там жила, мдаааа да денех не хватит girl_blush2
avatar
Молния Маквин
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 603
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кухонная утварь (полезная и не очень)

Сообщение автор mamusia в Вт Апр 30, 2013 5:58 pm

Молния Маквин пишет:я бы там жила, мдаааа да денех не хватит
Вот и любуйся издалека.... girl_pardon.gif
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 19194
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кухонная утварь (полезная и не очень)

Сообщение автор Молния Маквин в Вт Апр 30, 2013 6:07 pm

я ж любуюсь Мамусечка, а шо делать biggrin
avatar
Молния Маквин
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 603
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кухонная утварь (полезная и не очень)

Сообщение автор Адель в Вт Апр 30, 2013 8:55 pm

mamusia,
Таня,а там была? ох какие там прибамбасики! girl_in_love
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кухонная утварь (полезная и не очень)

Сообщение автор Настя в Вт Апр 30, 2013 10:17 pm

Я лучше и не пойду, чтобы не соблазняться...
avatar
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кухонная утварь (полезная и не очень)

Сообщение автор Молния Маквин в Ср Май 01, 2013 12:12 am

ох, а там сегоднямоя сковородочка в продаже biggrin
avatar
Молния Маквин
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 603
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кухонная утварь (полезная и не очень)

Сообщение автор mamusia в Ср Май 01, 2013 12:43 am

Молния Маквин пишет:а там сегоднямоя сковородочка в продаже
Ты ж её купила! lol
У меня ещё мамина чугунка biggrin
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 19194
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кухонная утварь (полезная и не очень)

Сообщение автор Молния Маквин в Ср Май 01, 2013 1:01 am

та я не собираюсь вторую, она тяжелая, блин, уменяжне газовая плита girl_blush2 вторую точно не выдержит, кстати, а как ее прокалить или чего? совсем не знаю чего теперь делать girl_blush.gif
avatar
Молния Маквин
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 603
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кухонная утварь (полезная и не очень)

Сообщение автор mamusia в Ср Май 01, 2013 1:17 am

Молния Маквин пишет:а как ее прокалить
Я два способа знаю, но чтобы не мучиться печатать одним пальцем скачала с инета... girl_blush.gif

1. Новую чугунную сковороду нужно вначале «закалить». Такая закалка закрывает поры на поверхности чугуна, предохраняет ее от коррозии и ржавчины, а пищу от металлического привкуса и делает сковороду практически непригорающей (не хуже тефлона!).
Итак: Нагрейте духовку до 150 градусов.
С новой чугунной сковороды снимите все бумажные наклейки и вымойте ее в горячей воде с жидкостью для мытья посуды, затем вытрите насухо полотенцем.
С помощью чистой тряпочки или бумажной салфетки смажьте всю внутреннюю поверхность сковороды тонким слоем растительного масла. Убедитесь, что вы смазали всю поверхность, все уголки и изгибы.
Поместите сковороду вверх дном в нагретую духовку на 1 час. Затем оставьте остывать при комнатной температуре. Вытрите излишек масла, стараясь не поцарапать поверхность. Все, сковорода готова к обычному употреблению. С течением времени этот процесс можно иногда повторять, когда пища начинает липнуть к поверхности или приобретать металлический привкус.

2. Новую чугунную сковороду нужно прокалить со слоем соли на сильном огне до потемнения соли, потом хорошенько натереть ее этой солью, пока сковорода будет теплая.
Соль удалить. Сковороду смазать растительным маслом и обжечь в духовке до полного выгорания масла.
Все. Липнуть при готовке к сковороде, обработанной таким образом ничего не будет.
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 19194
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кухонная утварь (полезная и не очень)

Сообщение автор Молния Маквин в Ср Май 01, 2013 1:50 am

спасибо!!!!!
avatar
Молния Маквин
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 603
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кухонная утварь (полезная и не очень)

Сообщение автор Настя в Ср Май 01, 2013 12:14 pm

Я свою блинную скоовородку просто прокаливала с крупной солью и потом мятой бумагой стирала эту соль. С маслом в духовке не обжигала.
Не уверена, правда, что она чугунная. В начале 1990-х покупала. Муж говорит - алюминий. Но толстая, и блины сами отскакивают.
avatar
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кухонная утварь (полезная и не очень)

Сообщение автор Молния Маквин в Ср Май 01, 2013 1:54 pm

вот вот,я тоже хочу, чтоб сами crazy у меня было парочку с керамическим покрытием грин пэн, в начале классные, а потом все пристает и яичницу отдирать надо было cray
avatar
Молния Маквин
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 603
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кухонная утварь (полезная и не очень)

Сообщение автор Настя в Ср Май 01, 2013 3:41 pm

Я конкретно про блинную говорю. Яичницу жарю на сковородке с тефлоновым покрытием.
avatar
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кухонная утварь (полезная и не очень)

Сообщение автор Молния Маквин в Ср Май 01, 2013 3:47 pm

У меня есть тефлоновая блинная, но использую крайне редко из-за ее вредности
avatar
Молния Маквин
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 603
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кухонная утварь (полезная и не очень)

Сообщение автор Настя в Ср Май 01, 2013 3:52 pm

Почитала про чугун.

Спойлер:
"сам факт того, что ваша посуда изготовлена из чугуна, еще не означает, что вы защищены от вредных примесей и нежелательных элементов. При выборе чугунной посуды следует внимательно изучить рынок и выбрать хорошего производителя. Важными моментами являются место добычи руды, материал изготовления формы для отливки изделия (традиционно это смесь песка, золы и воды) и происхождение стали, которую добавляют в сплав с чугуном для прочности и долговечности.

В большей степени можно доверять производителям, открыто заявляющим о своем внимательном отношении к вопросам экологии. Как правило, это компании с многолетней историей, выросшие на традиционном местном производстве, такие, например, как шведская фирма Skeppshult".




Я бы купила такой наборчик. За 23 т.р. crazy
avatar
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кухонная утварь (полезная и не очень)

Сообщение автор Вишня в Ср Май 01, 2013 6:02 pm

У нас чугун дорогой.Сковородка стоит 90 евро..
avatar
Вишня
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8665

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кухонная утварь (полезная и не очень)

Сообщение автор Лилёша в Ср Май 01, 2013 6:30 pm

Мы с Олей купили небольшой набор, я им на КУ хваталась, сейчас уже не помню, но производитель какая-то французская фирма, сковородка-гриль, казан и гусятница, качеством довольна, но вес, маманегорюй! shok сковорода где-то 2, 5 кг., казан около 3-х, а гусятница 3,6! это ж каким Поддубным надо быть, чтоб ворочать этой посудкой! girl_crazy.gif

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Из дальних странствий возвратясь (рецепты)
С пылу, с жару (отчёты)
_______________________________
avatar
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :
Победитель конкурса :
Сообщения : 20709
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кухонная утварь (полезная и не очень)

Сообщение автор Молния Маквин в Ср Май 01, 2013 9:47 pm

у меня фирма Old Mountain
avatar
Молния Маквин
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 603
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кухонная утварь (полезная и не очень)

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 34 из 34 Предыдущий  1 ... 18 ... 32, 33, 34

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения