Суп с перловкой по-шотландски

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Суп с перловкой по-шотландски

Сообщение автор LASTO4KA в Чт Мар 03, 2011 1:03 am



200 г баранины(у меня свинина)
1 пучок зелeного лука
150 мл томатного сока(3 ст. л томат пасты)
100 г перловки
2 морковки
4 картошки
соль, перец
зелень.
я варила в казанке.
если у вас нет его,то обжарить мясо в сковороде ,потом когда добавите воду перелить в кастрюлю.
мясо порезать на кусочки и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
тук порезать и добавить к мясу,немного обжарить.
потом добавить сок(пасту) и протушить минут 10,посолить.
долить 1литр воды,засыпать перловку и варить до готовности перловки,посолить
когда перловка будет готова,долить ещё 1литр воды,порезать картофель и морковь,добавить в суп и варить до готовности овощей.
поперчить,попробовать на соль.
выключить и посыпать зеленью.
приятного аппетита!



отчёты:
1.mamusia



Последний раз редактировалось: LASTO4KA (Чт Фев 28, 2013 8:01 pm), всего редактировалось 2 раз(а)
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Суп с перловкой по-шотландски

Сообщение автор mamusia в Сб Ноя 12, 2011 2:55 am

Ириша, очень вкусный суп! good Я с перловкой изредка готовлю, но только без томата, а в твоём варианте супчик совсем другой вкус приобрёл. Моим очень понравилось! Спасибо!!! girl_in_love



avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 20864
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Суп с перловкой по-шотландски

Сообщение автор LASTO4KA в Сб Ноя 12, 2011 6:21 am

mamusia, очень порадовала,что понравился.
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Суп с перловкой по-шотландски

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения