Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Страница 1 из 3 1, 2, 3  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор Metelitsa в Пн Фев 21, 2011 6:37 pm

Готовила этот простой, но очень вкусный пирожок много раз. В очередной - решила с вами поделиться... girl_in_love

Простой сладкий пирожок под глазурью из красносмородинного джема и грецких орехов

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]



слова автора:

50 гм мягкого сливочного масла
150 мл сахара
1 яйцо
250-300 мл кефира
250-270 мл муки
¼ чай лож соды
¼ чай лож душистого перца

250 мл красносмородинного желе
горсть грецких орехов


Взбила в комбайне масло с сахаром.
Добавила яйцо, размешала.
Добавила кефир, размешала.
Добавила муку, соду, душистый перец. Размешала.

Форму одела бумагой для выпечки.
Вылила тесто.
В духовку 220 град на 15 минут.

Нарезала грецкие орехи.

Вынула из духовки форму.
Вылила красносмородинное желе, высыпала орехи.
Обратно в духовку 220 град на 15 минут.

Вынула и дала остыть.
Душевный очень пирожок. Как-то сразу съелся. Сделаю еще на этих выходных.

Мои комменты:
Целиком согласна с автором - ranja -душевный пирожок! И никогда не залёживается!!! Джем - по настроению и наличию - делала с разными! И орешки тоже разные были! Всегда вкусно! Даже масло использовала разное, и сливочное, и растительное, и маргарин. Вобщем, подстраивается рецепт под продукты Вашего холодильника!
Сахара по своему вкусу уменьшаю до 100-120 мл, в зависимости от сладости варенья...
Ни разу не клала перец...
А вот кефира лью 250мл, потому что форма 24см... если больше - то при выпечке пирог сильно поднимается и потом не куда джем уже выкладывать... через край бежит... жаль же...
а муки у меня чуть больше стакана просит тесто...

В этот раз было черносмородиновое варенье и фундук с миндалём. Масло растительное.

Приятного аппетита!


_____________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор Еленушка в Пн Фев 21, 2011 6:46 pm

ОООчень душевнй пирожок вышел, Олюш!:)))) так и просится в рот!:)
avatar
Еленушка
Заведующий МузОбозом
Заведующий МузОбозом

Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор Metelitsa в Пн Фев 21, 2011 6:54 pm

Спасибо, Лена! girl_yes.gif

Угощайся! girl_dance.gif
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор Надюшкин в Ср Мар 16, 2011 2:30 pm

Олюшка!!!!!!!!!! наконец-то!!!!! я его победила!!! dance3 yahoo
получился! heat
правда пришлось подстраховаться чуток girl_haha.gif
забирай!!!



спасибо спасибо спасибо спасибо спасибо
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор Metelitsa в Ср Мар 16, 2011 5:33 pm

Аааааааааааааааааааааааааа!!! браво браво браво
Чтоб я так жил!!!! Надя!!! Срочно! Срочно! Все к Наде!!! girl_witch.gif

Надюш, ну характер у тебя! 434511.gif Шикарный кусочек!!! good

Надя! Спасибо! Такое удовольствие глазам!!! vkusno girl_in_love girl_in_love
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор Надюшкин в Ср Мар 16, 2011 5:42 pm

Metelitsa пишет:Срочно! Срочно! Все к Наде!!!
патарапысь, дорогой!
Metelitsa пишет:Надюш, ну характер у тебя!
а руки-то, руки... растут... lol три пирога ж испортила! crazy girl_blush2
Metelitsa пишет:Спасибо! Такое удовольствие глазам!!!
это тебе, спасибо! птица

а про "страховку-то" не написала я! положила 1,5 ч.л. разрыхителя и пекла при 160 30 мин, потом с вареньем еще 12 мин girl_blush.gif поднялся хорошо! yahoo и не сгорел lol
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор mamusia в Ср Мар 16, 2011 6:04 pm

Metelitsa пишет:Шикарный кусочек!!!
Ага!!! Уже и попробовать успела - обгрызла серединку!!! lol
А вообще то... надо посмотреть в закромах... то есть в подвале. Где то у меня чёрносмородиновое варенье должно быть, баночки две.... scratch_one-s_head.g
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 21314
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор Надюшкин в Ср Мар 16, 2011 6:08 pm

mamusia пишет:Уже и попробовать успела - обгрызла серединку!!!
Мамусик, что ж поделать когда память возвращается только на середине пирога? crazy
обгрызенные кусочки - не эстетично, да? scratch_one-s_head.g
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор Metelitsa в Ср Мар 16, 2011 6:08 pm

Надюшкин пишет:патарапысь, дорогой!
Аха, судя по фото категорически не успеваю... girl_haha.gif

Надюшкин пишет:а про "страховку-то" не написала я!
О! Записала, попробую и твой вариант!

mamusia пишет:Где то у меня чёрносмородиновое варенье должно быть, баночки две....
Мамусь! Давай! Скоро уж новая ягода будет! Надо утилизировать варенье!!! girl_yes.gif Эта вкусная утилизация! girl_blush.gif
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор Metelitsa в Ср Мар 16, 2011 6:08 pm

Надюшкин пишет:обгрызенные кусочки - не эстетично, да?
а мне нра... vkusno
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор mamusia в Ср Мар 16, 2011 6:12 pm

Надюшкин пишет:обгрызенные кусочки - не эстетично, да?
Наоборот!!! Доказывает, что это - очень вкусно!!! vkusno
Metelitsa пишет:Эта вкусная утилизация!
Не сомневаюсь! Только я ведь в спортзал не хожу..... girl_blush.gif lol
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 21314
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор Надюшкин в Ср Мар 16, 2011 6:15 pm

Metelitsa пишет:Аха, судя по фото категорически не успеваю...
lol lol
Metelitsa пишет:О! Записала, попробую и твой вариант!
а? за что? т.е. зачем??? lol
Metelitsa пишет:Эта вкусная утилизация!
girl_yes.gif good
Metelitsa пишет:а мне нра...
dance3
mamusia пишет:Наоборот!!! Доказывает, что это - очень вкусно!!!
yahoo
mamusia пишет:Только я ведь в спортзал не хожу.....
Мамусик, я тоже! girl_blush2 пошли дизайнерствовать! - дверные проемы изменять будем! tease
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор Metelitsa в Ср Мар 16, 2011 6:16 pm

mamusia пишет:Только я ведь в спортзал не хожу.....
а я на разгрузочных диетах не сижу... вместе бум проёмы расширять? dance3
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор mamusia в Ср Мар 16, 2011 6:18 pm

Надюшкин пишет:дверные проемы изменять будем!
Только об этом и думаю!!!! lol
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 21314
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор Надюшкин в Чт Мар 17, 2011 1:38 pm

Metelitsa пишет:а я на разгрузочных диетах не сижу... вместе бум проёмы расширять?
здрасьте! уж вы-то, Оля, про проемы болтун со своим спортом dance3
mamusia пишет:Только об этом и думаю!!!!
Мамусик, ты лучше иди варенье свое, черносмородиновое ищи! girl_yes.gif и пирожок пеки girl_dance.gif
мой сегодня, еще вкуснее стал!!! yahoo и не такой тяжелый для желудка! я масло растительное использовала dance4.gif good Олюшка, не зря я его добивалась! heat
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор Metelitsa в Чт Мар 17, 2011 2:10 pm

Надюшкин пишет:Олюшка, не зря я его добивалась!
НадИ!!! Рада на тебя и твоё волевое решение добить до успешной выпечки!!! браво
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор Надюшкин в Чт Мар 17, 2011 7:03 pm

Олюшка, пасиб! у меня к тебе просьба, когда будешь этот пирог печь, плиз сфотай мне густоту теста 434511.gif
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор Metelitsa в Чт Мар 17, 2011 7:09 pm

Надюшкин пишет:сфотай
girl_haha.gif
Ты поняла у кого спросила про фотографирование??? girl_cool.gif
хм... я буду пытаться...
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор Надюшкин в Чт Мар 17, 2011 7:10 pm

не, а фто такое? girl_pardon.gif
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор Metelitsa в Чт Мар 17, 2011 7:14 pm

я даже и представить себе нм огу, чтобы я это смогла выполнить.... girl_haha.gif
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор Надюшкин в Чт Мар 17, 2011 7:15 pm

у вас имеется фотограф-Русланчик!!! wink
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор Metelitsa в Пт Мар 18, 2011 2:20 pm

Вах-вах... мать-дурында... совсем о семейном профи забыла... girl_blush.gif
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор mamusia в Вт Мар 22, 2011 3:59 am

Надюшкин пишет:Мамусик, ты лучше иди варенье свое, черносмородиновое ищи!
Чёрного не нашла cray Зато две баночки красносмородинового желе нарыла yahoo Вот с ним и сделала girl_dance.gif Правда я норму на полпорции увеличила girl_blush.gif У меня ж форма на 30 см girl_pardon.gif Поэтому пирожок вышел невысоким но очень аппетитным vkusno Олюша спасибочки за вкусняшку girl_in_love Обязательно повторю,... biggrin



avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 21314
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор Надюшкин в Вт Мар 22, 2011 4:04 am

ух, Мамусик! какой пирожочек!!! vkusno браво
и с первого раза получился girl_haha.gif не то что у некоторых... lol
mamusia пишет:Зато две баночки красносмородинового желе нарыла
так оно и надо! а ты сама его готовила?
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор mamusia в Вт Мар 22, 2011 4:10 am

А чего там не получаться girl_haha.gif
Понравилась верхняя часть - карамельная.... girl_blush.gif
Желе сама готовила girl_yes.gif Но это урожай ещё позапрошлого года girl_pardon.gif
Фото не очень... вечернее.... girl_blush.gif Но до завтра он уже не дюживёт. heat
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 21314
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Простой сладкий пирожок под глазурью из джема и грецких орехов

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 1 из 3 1, 2, 3  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения