Колдуны

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Колдуны

Сообщение автор lenhenster в Ср Фев 16, 2011 9:23 pm



Рецепт приготовления колдунов
Понадобятся:
картофель - 12 шт
фарш свиной - 200 г
лук репчатый - половинка маленькой
яйца - 2 шт
мука - пару столовых ложек
соль и перец по вкусу
масло растительное
Способ приготовления:
Картофель очистить и натереть на мелкой терке, очень тщательно отжать сок.
Добавить муку, соль, перец, яйца - все хорошо перемешать.
Мясной фарш, посолить, поперчить, добавить мелко порезанный лук и хорошо перемешать.
На сковороде разогреть растительное масло.
Пока масло греется лепин колдуны:
Берем в руку немного натёртого картофеля, делаем лепёшку. На серединку кладем мясной фарш.
Залепляем края, придавая нашим колдунам круглую форму.
Обжарить с одной стороны до образования румянной корочки.
Затем перевернуть, накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и жарить до готовности.




Желаю вам приятного аппетита!!!

_______________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 Таня-LISA+

lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Колдуны

Сообщение автор СМЕЯНА в Ср Фев 16, 2011 9:54 pm

ух...ты.... красотище....слюноотделение началось...как у собаки Павловой....
avatar
СМЕЯНА
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 71
Откуда : Ессентуки

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Колдуны

Сообщение автор LASTO4KA в Ср Фев 16, 2011 10:31 pm

это очень вкусно,только давно не делала,я делаю вареные.
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Колдуны

Сообщение автор lenhenster в Пн Май 09, 2011 3:25 pm

LASTO4KA пишет:это очень вкусно,только давно не делала,я делаю вареные.
Спасибо Ириш! А варёные это как?





Угощайтесь, очень вкусненько!!!

lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Колдуны

Сообщение автор LISA+ в Вс Янв 29, 2012 12:05 am





Обычно картошку тру на крупной терке, а тут попробовала по твоему рецепту, очень нежные колдуны получились.
Спасибо тебе большое за рецепт!
avatar
LISA+
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6505

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Колдуны

Сообщение автор lenhenster в Вс Янв 29, 2012 12:26 am

LISA+ пишет:Обычно картошку тру на крупной терке, а тут попробовала по твоему рецепту, очень нежные колдуны получились.
Спасибо тебе большое за рецепт!
Очень рада что понравилось girl_in_love
На здоровье вам!!! А тебе большое спасибо за аппетитный отчётик!!! спасибо птица

lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Колдуны

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения