Паэлья «Замечательная» с рыбой

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Паэлья «Замечательная» с рыбой

Сообщение автор Виктория в Пн Фев 14, 2011 9:59 am

вот такой вариант диетической паэльи good



200 г риса
1 банка копченых мидий
1 зубчик чеснока
зелень
2 ч. ложки карри
Оливки фаршированные лимоном
Морковь 1 шт
камбала (или любая рыба)

Рис ставим вариться
Готовим рыбу: я взяла камбалу с икрой, и поставил её запекаться в духовку. Буквально минут на 15-20, при t180 и она готова.
Морковь отварить, потереть на крупной терке, порезать оливки, открыть мидии. Порезать зелень.
В готовый рис высыпаем мидии, зелень, оливки, тёртую морковь, добавляем карри, специи, перемешиваем. Сама паэлья готова.
Достаём готовую камбалу. Режим на порции.



Подавать можно с соленьями : огурчик, помидорки, укропчик, лайм, всё это украсит и вкус и вид блюда.
Приятного аппетита

avatar
Виктория
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения