Ягодный пирог с пудингом

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Ягодный пирог с пудингом

Сообщение автор Aljona в Пн Фев 14, 2011 3:36 am


Хочу предложить вам рецепт пирога, который очень быстр в приготовлении.
Очень вкусный с приятной кислинкой.
Для приготовления нам понадобится:
Пудинговая масса:
2 пакетика пудинга по 37 гр, я брала ванильный
1 литр молока
60 гр сахара

Тесто:
600 гр муки
300 гр сахара
250 гр сливочного масла
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара (можно и без него)
1 пакетик разрыхлителя

500 гр замороженных ягод у меня была чёрная смородина.


Пудинг сварить следуя описанию на пакете. Накрыть пищевой плёнкой и поставить охлаждаться.

Пока пудинг остывает займёмся тестом:
Размягчённое масло взбить с сахаром и ванильным сахаром добавляя постепенно яйца.
Муку размешать с разрыхлителем, добавить в яичную массу и всё растереть в крошку.
Протвень застелить пекарной бумагой или хорошо смазать маслом, я всегда беру
бумагу так как лень потом протвень мыть, 2/3 крошек выложить на протвень,
немного утромбовать выложить равномерно пудинг, затем мороженные ягоды
и в заключении остаток крошек.
Выпекать при 175°-180°С в педварительно нагревшей духовке 60 мин,
советую после 40 мин накрыть фольгой чтобы не подгорел.
Вот собственно и всё.
Приятного чаепития!

_______________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Aljona
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 12708

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ягодный пирог с пудингом

Сообщение автор Olishna в Пн Фев 14, 2011 4:06 am

Очень красивый пирог!!!! И вкусный! И утилизировать Мамусины пудинги можно без проблем biggrin . Следующий на очереди поставила. Мы так точно зиму растопим своими пирогами biggrin . Спасибо Алёнушка за очередной шедевр. girl_in_love

___________________________________________________

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
avatar
Olishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ягодный пирог с пудингом

Сообщение автор Aljona в Пн Фев 14, 2011 4:10 am

счастливая семейка пишет:Мамусины пудинги можно без проблем
Когда пекла как раз об этом думала! biggrin
Спасибо Оля! птица
avatar
Aljona
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 12708

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ягодный пирог с пудингом

Сообщение автор Адель в Вт Дек 20, 2011 11:10 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Алён,принесла отчёт о вкусном пироге good
Какой размер противня в котором ты его выпекаешь?
Я наверное взяла большеватый.
avatar
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5091
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ягодный пирог с пудингом

Сообщение автор Aljona в Чт Дек 22, 2011 4:06 am

Адель пишет:Алён,принесла отчёт о вкусном пироге
Спасибо Наташа! Рада что понравилось girl_in_love
Адель пишет:Какой размер противня в котором ты его выпекаешь?
Наташа мой противень размером 30х37 см
avatar
Aljona
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 12708

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ягодный пирог с пудингом

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения