Десерт " Груши Хелене"

Перейти вниз

Десерт " Груши Хелене"

Сообщение автор Aljona в Ср Фев 02, 2011 3:40 am



Обалденный десерт, делала впервые, и уверена не в последний раз.

Груши 2 шт
яблочный сок 250 мл ( в оригинале белое вино+50 гр сахара)
мороженное 200 гр
сливки 120 мл
шоколад 100 гр

Груши разрезать пополам почистить осторожно вырезать сердцевину.
Сок довести до кипения добавить груши, варить 2-3 мин и снять с огня, остудить
не вынимая груши из жидкости.
Сливки нагреть добавить шоколад и хорошо перемешать, получится очень нежный
шоколадный соус.
Остывшие груши разрезать веером, разложить на тарелочке,
на груши положить 1 шарик мороженного и полить горячим шоколадным соусом.
Приятного аппетита!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

_________________________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Aljona
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 12708

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Десерт " Груши Хелене"

Сообщение автор rusik в Ср Фев 02, 2011 4:01 am

Эх, Алёнка на ночь глядя такие вещи показывать!
браво-браво-браво!!!
хочу повторить
avatar
rusik
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 673
Откуда : Петровское

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Десерт " Груши Хелене"

Сообщение автор Aljona в Ср Фев 02, 2011 2:27 pm

rusik, Повторяй Иринка не пожалеешь, я до сих пор в восторге friends
avatar
Aljona
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 12708

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Десерт " Груши Хелене"

Сообщение автор Olishna в Пн Фев 07, 2011 11:05 am

Алёнушка, я первая с отчётом к тебе пришла!!!! Ну что сказать? Мы с мужем скушали (ну по другому будет некультурно crazy ), а дети даже вылизали тарелочки свои biggrin . Очень вкусно получилось. Я в вине варила груши, очень интересная нотка добавилась к грушам. А ещё я подавала с шоколадным пудингом, вместо мороженного. Спасибо тебе большое птица
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

___________________________________________________

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
avatar
Olishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Десерт " Груши Хелене"

Сообщение автор Aljona в Вт Фев 08, 2011 1:36 am

Какая красивая тарелочка Оля!
Так приятно что вам понравилось
Я с вином ещё не делала, думаю попробывать надо,
сестрёнка моя вобще брала
манго сироп разбавляла водой.
avatar
Aljona
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 12708

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Десерт " Груши Хелене"

Сообщение автор Olishna в Вт Фев 08, 2011 1:40 am

Aljona пишет:Я с вином ещё не делала, думаю попробывать надо
Ешё как надо, Алёнушка!!! Алкоголя там остаётся как кот наплакал, а вот вкуса и послевкусия вагон и маленькая тележка.

___________________________________________________

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
avatar
Olishna
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Десерт " Груши Хелене"

Сообщение автор LASTO4KA в Вт Фев 08, 2011 4:56 am

НАДО С СОКОМ ПОПРОБОВАТЬ,А ТО С ВИНОМ не хочется,спасибо.
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Десерт " Груши Хелене"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения