Маффины с малиной и молочным шоколадом

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Быстрый рецепт Маффины с малиной и молочным шоколадом

Сообщение автор Надюшкин в Пн Янв 24, 2011 6:49 pm

источник: Катюша-katerinaSur
текст автора, ниже мои комменты.


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

2 стакана муки
1 стакан сахара
2 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. корицы
1/8 ч. л. соли
1/2 стакана молока
1/2 стакана сметаны
60 гр. сливочного масла (растопить)
1 яйцо
1/3 стакана рубленного молочного шоколада
150 гр. малины ( разморозить, если замороженная)

Разогреть духовку до 350F - 180С.
Застелить бумажными формочками формы для маффинов.
Смешать сухие ингредиенты.
В другой миске молоко, сметану, масло и яйцо взбить до полного смешивания.
Перелить жидкие в сухие и перемешать ложкой.
Добавить шоколад, перемешать.
Добавить малину и аккуратно перемешать, стараясь не сильно ее подавить.
Выкладывать в формочки на 3/4 объема.
Выпекать 25-30 минут.

мои комменты: сочные! ароматные! обалденные маффины! ооочень вкусные!
летом делала с малиной, зимой с черной смородиной - оба варианта восхитительные!
вместо корицы, у меня ваниль. и еще, я никогда не добавляю шоколад girl_pardon.gif и без него улетают вмиг!


__________________________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 Оля-Metelitsa


Последний раз редактировалось: Надюшкин (Пн Окт 31, 2011 9:19 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Маффины с малиной и молочным шоколадом

Сообщение автор Metelitsa в Пт Фев 11, 2011 11:15 pm

Какое фото!!! girl_in_love Как я пропустила!!! mega_shok
Надюш, списала! В буквально "план на выходной"!!! girl_yes.gif
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Маффины с малиной и молочным шоколадом

Сообщение автор Надюшкин в Сб Фев 12, 2011 12:59 pm

Спасибо за фото! самой нра biggrin
жду, Олюшка, выхода планового! JC_cupidgirl.gif
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Маффины с малиной и молочным шоколадом

Сообщение автор LASTO4KA в Вс Фев 13, 2011 4:18 am

какая красота!
avatar
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Маффины с малиной и молочным шоколадом

Сообщение автор Надюшкин в Вс Фев 13, 2011 6:58 pm

Ирочка, спасибо! dance3
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Маффины с малиной и молочным шоколадом

Сообщение автор Metelitsa в Пн Фев 14, 2011 1:19 am

Надюшкин! Вот и я с отчётом... прям кино - через тернии к звёздам! Вернее, через математику сыночкину к тебе!

Спасибо, дорогая! Вкусно!!! Бум делать! Смородины много в морозилке! Я, понятно, с ней сделала. В некоторые и по дольке шоколадки воткнула по просьбе Руськи!

Фотка получилась всего одна, так что без изысков... сорри... girl_blush.gif
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Маффины с малиной и молочным шоколадом

Сообщение автор Ariza в Пн Фев 14, 2011 2:48 am

Надя, Олюшка, какие у вас аппетитные маффины!!! vkusno good

___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Ariza
 
 

Победитель конкурса :
Сообщения : 4825

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Маффины с малиной и молочным шоколадом

Сообщение автор Metelitsa в Пн Фев 14, 2011 2:18 pm

пасиб, Аня, они и вкусные! vkusno
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Маффины с малиной и молочным шоколадом

Сообщение автор Надюшкин в Пн Фев 14, 2011 2:41 pm

Metelitsa пишет:В некоторые и по дольке шоколадки воткнула по просьбе Руськи!
girl_in_love ой, тоже хочу теперь с шоколадом!
Metelitsa пишет:Фотка получилась всего одна, так что без изысков... сорри...
а мне нра! good спасибо, за фото!
по фото вижу, Олюшка, что смеси, ты перемешала активно... ложкой мешала? долго?
Анютик, спасибо! угощайся!
я в этот раз с корицей попробовала сделать, как в рецепте, но мне не очень понравилось - корица забивает весь аромат ягоды, поэтому советую делать с ванилькой! и еще, с корицей не такой солнечный цвет у маффинок.
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Маффины с малиной и молочным шоколадом

Сообщение автор Metelitsa в Пн Фев 14, 2011 3:30 pm

Надюшкин пишет:по фото вижу, Олюшка, что смеси, ты перемешала активно... ложкой мешала? долго?
Ложкой, Надюш, знаю, что надо не сильно упираться, но что-то задумалась, опомнилась уже поздновато... не сильно поднялись... заметила!!! girl_cool.gif Вот ты эксперт!!! 434511.gif
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Маффины с малиной и молочным шоколадом

Сообщение автор Надюшкин в Пн Фев 14, 2011 3:46 pm

тырьесна, о чем это вы там задумались [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Metelitsa пишет:заметила!!! Вот ты эксперт!!!
таки ж... уже мульон раз их пекла girl_blush.gif
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Маффины с малиной и молочным шоколадом

Сообщение автор Metelitsa в Пн Фев 14, 2011 4:28 pm

Надюшкин пишет:тырьесна, о чем это вы там задумались
Ой, у меня же мысли роятся!!! Какие были в субботу к вечеру? нет, не помню... хорошие, однозначно!!!!!!!!!!!!!!!!!!! biggrin

Лан, не ругайси, постараюсь в след. раз думать о маффинах и технологии замеса! pioneer.gif
avatar
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14669
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Маффины с малиной и молочным шоколадом

Сообщение автор Надюшкин в Пн Фев 14, 2011 7:12 pm

угу, ждЮ JC_cupidgirl.gif
avatar
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Маффины с малиной и молочным шоколадом

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения