Апельсиновая настойка

Перейти вниз

Апельсиновая настойка

Сообщение автор mamusia в Пн Янв 17, 2011 1:04 am

 



Нам понадобится пол-литра водки ( для желающих можно и больше)
3 апельсина
и
.... всё!  girl_pardon.gif
Снимаем кожуру с апельсина, режем её кусочками (можно и руками порвать) и складываем в литровую банку. Туда же выливаем водку, закрываем плотно банку и забываем про неё на 4-5 дней. Пока настойка доходит, апельсины можно съесть - зачем пропадать полезному продукту! А можно приготовить вкусную закуску.
5 дней прошли? Достаём банку ( супруг не догадался в неё заглянуть?), фильтруем настоечку и... можно звать подружек на дегустацию! smile18  
Запах  - просто обалденный!!!  drinks


Последний раз редактировалось: mamusia (Пн Фев 23, 2015 6:36 am), всего редактировалось 1 раз(а)
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 25939
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Апельсиновая настойка

Сообщение автор ????? в Пн Янв 17, 2011 1:23 am

Мамусик, уже стою под дверью с закусоном!!! girl_haha.gif

?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Апельсиновая настойка

Сообщение автор марианнаИванова в Пн Янв 17, 2011 1:26 am

А закусон уже есть. Рюмку надо поболе брать biggrin
avatar
марианнаИванова
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 427
Откуда : СФО

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Апельсиновая настойка

Сообщение автор mamusia в Пн Янв 17, 2011 1:27 am

ТТТ.... а я и правда чуть к дверям не бросилась.... lol
Не поверишь, но настойка так апельсинами пахла, что Эва мне не поверила, что там водка и.... girl_blush2 Короче, пока я с фотиком возилась, она попробовала... Плевалась долго.... crazy
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 25939
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Апельсиновая настойка

Сообщение автор mamusia в Пн Янв 17, 2011 1:29 am

марианнаИванова пишет:А закусон уже есть. Рюмку надо поболе брать biggrin
girl_yes.gif wink drinks biggrin
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 25939
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Апельсиновая настойка

Сообщение автор ????? в Пн Янв 17, 2011 2:07 am

mamusia пишет:Не поверишь, но настойка так апельсинами пахла, что Эва мне не поверила, что там водка и.... Короче, пока я с фотиком возилась, она попробовала... Плевалась долго....
Зато поняла сразу и без уговоров... "И опыт - сын ошибок трудных"...

?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Апельсиновая настойка

Сообщение автор Grizelda в Пн Янв 17, 2011 12:24 pm

Мамусечка, я тебя ЛЮ! Теперь знаю, куда остатки чачи пристроить, вонючая она, хадина, никто пить не хочет.
avatar
Grizelda
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 3678
Откуда : Астрахань

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Апельсиновая настойка

Сообщение автор mamusia в Пн Янв 17, 2011 2:57 pm

Что за чача, Лилечка? scratch_one-s_head.g Но очень рада, что совет пригодился! biggrin
Кстати, такую настоечку можно на любых корочках настоять - лимонах, мандаринах... На грейпфрутах не пробовала. Но мне больше на апельсиновых нравится.... girl_pardon.gif
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 25939
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Апельсиновая настойка

Сообщение автор Ларка в Пн Янв 17, 2011 3:47 pm

Танюся! А кожуру вместе с белой частью или только цедру кладешь?
avatar
Ларка
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 12412
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Апельсиновая настойка

Сообщение автор Еленушка в Пн Янв 17, 2011 4:00 pm

mamusia, Танюш, супер! :) мы, конечно водку не употребляем, редко-редко, но цвет обалденный, я что-то загорелась маленечко сделать, на пробу:) а скажи - вкус какой? :)
avatar
Еленушка
Заведующий МузОбозом
Заведующий МузОбозом

Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Апельсиновая настойка

Сообщение автор mamusia в Пн Янв 17, 2011 4:30 pm

ларка пишет:Танюся! А кожуру вместе с белой частью или только цедру кладешь?
Всё вместе, Ларик! girl_yes.gif
Starov пишет:mamusia, Танюш, супер! :) мы, конечно водку не употребляем, редко-редко, но цвет обалденный, я что-то загорелась маленечко сделать, на пробу:) а скажи - вкус какой? :)
А вкус - водки! biggrin Только с апельсиновым привкусом. girl_yes.gif Можно всю бутылочку наполнить кожурой, залить водкой, так и поставить на хранение, с кожурой, и потом использовать в выпечке.


Последний раз редактировалось: mamusia (Пн Янв 17, 2011 4:33 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 25939
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Апельсиновая настойка

Сообщение автор Ларка в Пн Янв 17, 2011 4:32 pm

mamusia пишет:Всё вместе
Усё понял
avatar
Ларка
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 12412
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Апельсиновая настойка

Сообщение автор Grizelda в Пн Янв 17, 2011 4:35 pm

mamusia пишет:Что за чача, Лилечка?
Мамусь, это виноградный самогон, мы с моря привезли, но он хоть и качественный (то, что там делают для себя, а не на продажу отдыхающим biggrin), но вонючий и крепкий как незнамо што. Я уже пробовала на нем настойки делать, но самогонный душок всё равно остается, думаю с апельсинами будет в самый раз!
avatar
Grizelda
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 3678
Откуда : Астрахань

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Апельсиновая настойка

Сообщение автор mamusia в Пн Янв 17, 2011 4:47 pm

Виноградный не пробовала.... scratch_one-s_head.g А вот на деревне у мужа облагораживали таким способом самогончик.... girl_yes.gif Ничего... пить можно было..... lol
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 25939
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Апельсиновая настойка

Сообщение автор Grizelda в Пн Янв 17, 2011 4:59 pm

mamusia пишет:облагораживали таким способом самогончик
Во, значит наш рецептик, а то муж мну запилил - сделай, да сделай что-нибудь из чачи wacko
avatar
Grizelda
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 3678
Откуда : Астрахань

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Апельсиновая настойка

Сообщение автор mamusia в Пн Янв 17, 2011 5:11 pm

Grizelda пишет:
mamusia пишет:облагораживали таким способом самогончик
Во, значит наш рецептик, а то муж мну запилил - сделай, да сделай что-нибудь из чачи wacko
Действительно! Чего продукту пропадать!!! biggrin Лиль, а ты туда кофе не пробовала добавить? Растворимый... scratch_one-s_head.g Надо бы вспомнить, что мы добавляли в самогонку - коньяк почти получался.... crazy Вам бы Рижского бальзамчика туды..... good
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 25939
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Апельсиновая настойка

Сообщение автор Grizelda в Пн Янв 17, 2011 5:15 pm

mamusia пишет:ты туда кофе не пробовала добавить? Растворимый...
Не, Мамусь, мы растворимый не пьем, так что даже не задумывалась, но ты мне напомнила рецептег, где апельсинка с кофейными зернами!!!! Вроде настойка 33 называется fool.gif
avatar
Grizelda
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 3678
Откуда : Астрахань

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Апельсиновая настойка

Сообщение автор mamusia в Пн Янв 17, 2011 5:21 pm

Grizelda пишет:
mamusia пишет:ты туда кофе не пробовала добавить? Растворимый...
Не, Мамусь, мы растворимый не пьем, так что даже не задумывалась, но ты мне напомнила рецептег, где апельсинка с кофейными зернами!!!! Вроде настойка 33 называется fool.gif
Ага! И я её делала по наводке Юляши нашей! Только хотела напомнить.... girl_haha.gif Там настаивать долго надо, а здесь - неделю, самое большее! Советую всю чачу не использовать, а разделить на части и поэкспериментировать с разными добавками. Если понравится - можете следующию порцию привозить! dirol
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 25939
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Апельсиновая настойка

Сообщение автор Grizelda в Пн Янв 17, 2011 5:26 pm

Ага, Мамусечка, как раз эти две настойки и забабахаю, осталось липисинками запастись!
avatar
Grizelda
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 3678
Откуда : Астрахань

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Апельсиновая настойка

Сообщение автор Ларка в Пн Янв 17, 2011 5:27 pm

mamusia пишет:кофе не пробовала добавить?
Вот напомнили, есть у меня чудненький кофейный ликёрчик
Причём настаивать ничего не надо
если фотку найду, то выставлю рецептик
avatar
Ларка
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 12412
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Апельсиновая настойка

Сообщение автор mamusia в Пн Янв 17, 2011 5:46 pm

Grizelda пишет:Ага, Мамусечка, как раз эти две настойки и забабахаю, осталось липисинками запастись!
Дерзай!!! biggrin
ларка пишет:
mamusia пишет:кофе не пробовала добавить?
Вот напомнили, есть у меня чудненький кофейный ликёрчик
Причём настаивать ничего не надо
если фотку найду, то выставлю рецептик
Ооооо!!!!! vkusno heat lol Ждём -с..... girl_yes.gif
А если фото не найдёшь, то придётся по новой!!! girl_haha.gif
avatar
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 25939
Откуда : Vilnius - London

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Апельсиновая настойка

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения