Печенье на рассоле

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Печенье на рассоле

Сообщение автор lenhenster в Сб Янв 15, 2011 1:04 am



Печенье на рассоле
Ингредиенты:
1 стакан рассола (огуречного, помидорного - без разницы)
1 стакан растительного масла
1 стакан сахара
муки ~ 500 г
2 чайные ложки разрыхлителя
ванилин 1гр.
кунжут для посыпки

Приготовление:
Смешать рассол, масло и сахар. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, ванилин и замесить тесто.
Теcто раскатать толщиной около 5 мм.
Ножом для пиццы разрезать на ромбы. Противень застелить бумагой для выпечки.
Выложить печенье. Посыпать сахаром и кунжутом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15 минут.

Приятного Вам чаепития!

lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье на рассоле

Сообщение автор Aljona в Сб Янв 15, 2011 5:55 am

Алёна, очень интересный рецепт, такого ещё никогда не встречала- заинтриговала.
На вкус какие получаются?
avatar
Aljona
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 12708

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье на рассоле

Сообщение автор lenhenster в Сб Янв 15, 2011 6:26 am

Алён, спасибо! На вкус рассол вообще не чувствуется (рассол помидорный-домашнего засола-неуксусный рассол), как песочное тесто по вкусу, пекла первый раз, эксперементировала так сказать)

lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье на рассоле

Сообщение автор Aljona в Сб Янв 15, 2011 6:35 am

Спасибочки, на днях наверное приготовлю,
уж очень интересно что выйдет. птица
avatar
Aljona
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы :
Сообщения : 12708

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье на рассоле

Сообщение автор lenhenster в Сб Янв 15, 2011 7:01 am

Пажалиста) У меня даже сынуля покушал, а его трудно чем то новым накормить) Нам понравились печеньки-можно печь для разнообразия) Буду ждать твой отчётик)

lenhenster
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 867

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Печенье на рассоле

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения